Join Club Momme for exclusive access to giveaways, discounts and more!

Sign up

Té de Miel, Mandarina y Especias

El té tiene cualidades curativas para el cuerpo; eso ya lo sabes. Pero también puede aliviar los síntomas de la depresión invernal, evocando recuerdos y descansando el alma. Prueba esta receta cuando alguno de tus chiquitines tenga tos, o cuando quieras relajarte con un libro junto a la chimenea.

Love this? Follow us on Pinterest!

RECETA: Té de miel, mandarina y especias

Para 4 porciones

Ingredientes

  • 4 cucharadas de miel
  • El jugo de 12 mandarinas, con pulpa
  • La cáscara de 4 mandarinas
  • 4 tazas de agua
  • 4 anises, tipo estrella
  • ½ cucharadita de nuez moscada, molida
  • ½ cucharadita de canela, molida
  • 1 rama de canela
  • 1 cucharada de esencia de vainilla
  • Trozos de canela extra para decorar (opcional)

Preparación

  1. Coloca todos los ingredientes en una olla mediana a fuego alto. Mezcla bien y lleva la mezcla a punto de ebullición.
  2. Cuando esté hirviendo, baja la temperatura a fuego lento y deja hervir destapado por unos 30 minutos más hasta que los sabores se unan bien y las especias impregnen su aroma.
  3. Antes de servir, pasa el té por un colador para remover las cáscaras y eliminar cualquier residuo. Sirve caliente y agregar un trozo de canela, opcional, a cada taza para decorar.

Receta via National Honey Board y Melissa Bailey.

Explore More: comida, Latina Mom
More from lifestyle